Biscuits sablés pépites de citron - sachet 125g

Découvrez notre nouvelle recette du Petit Sablé au citron ! Sa saveur douce et finement acidulée ravira tous les gourmands !

Fabriqué de façon artisanale à la biscuiterie La Sablésienne avec des ingrédients de qualité comme du pur beurre frais de la région Pays de la Loire et de la farine locale.

La recette du Sablé, biscuit pur beurre, s’est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont il porte le nom, Sablé-sur-Sarthe située au coeur des Pays de la Loire.

Juillet 1670, Vatel, maître d’hôtel du Grand Condé, fit servir sur des plateaux une multitude de petits gâteaux secs et ronds.

D’aussi loin que l’on remonte pour situer l’origine du Petit Sablé, on ne manque pas de faire état d’une lettre que Mme de Sévigné adressait à sa fille. Grâce au Grand Vatel et à la Marquise de Sablé, la notoriété du Véritable Sablé, dont la recette est perpétuée par La Sablésienne, reste toujours bien vivante.