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PLAISIR D'OFFRIR
LA BISCUITERIE
Merci Maîtresse

Les indispensables

L'art de la gourmandise

La Sablésienne, c’est l’art de la gourmandise à la française. En plus du gâteau sablé, à la biscuiterie sont fabriqués d’autres biscuits secs comme le biscuit meringué, la meringue à la framboise, à la noisette ou encore le macaron au caramel, la langue de chat, les fondants…

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Les boites de biscuit

Fabrication artisanale

Nos biscuits sont fabriqués par nos Maîtres Pâtissiers qui pèsent puis incorporent les ingrédients dans le pétrin. Une fois formés, les Petits Sablés cuisent sur plaques de métal pendant une dizaine de minutes et sont ramassés à la main par nos ramasseuses.

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La chocolaterie

L'art de la gourmandise

La Sablésienne, c’est un réseau de boutiques en France, dans les Pays de la Loire et au Japon. Poussez la porte et rentrez dans une de nos boutiques La Sablésienne, avec cette ambiance chaleureuse d’épicerie d’antan et des dégustations.

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Les coffrets cadeaux

Fabrication artisanale

Tous nos ingrédients sont 100% naturels et issus de notre région des Pays de la Loire en France. La Sablésienne n'utilise aucun arôme, conservateur ou colorant artificiel.

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L'art de la gourmandise

Venez découvrir la bonne odeur de beurre frais et humer la senteur de nos délicieux petits sablés dorés, dentelés, et croquants lors d’une visite unique du Musée de la Biscuiterie et du Petit Sablé.

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