La boîte
Au beau milieu de ce ravissant décor, la Tour Eiffel ornée de sa plus belle parure dorée, côtoie ce joli papillon multicolore. Une boite métal très poétique qui renferme nos délicieux et savoureux Petits Sablés au pur et bon beurre frais.
Ces biscuits sont fabriqués avec passion par nos Maîtres Pâtissiers dans l'atelier de la biscuiterie La Sablésienne, en Pays de la Loire.
Poids net 150g (6x25g)
La recette
La recette du Sablé, biscuit pur beurre, s’est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont il porte le nom, Sablé-sur-Sarthe située au coeur des Pays de la Loire.
Juillet 1670, Vatel, maître d’hôtel du Grand Condé, fit servir sur des plateaux une multitude de petits gâteaux secs et ronds.
D’aussi loin que l’on remonte pour situer l’origine du Petit Sablé, on ne manque pas de faire état d’une lettre que Mme de Sévigné adressait à sa fille. Grâce au Grand Vatel et à la Marquise de Sablé, la notoriété du Véritable Sablé, dont la recette est perpétuée par La Sablésienne, reste toujours bien vivante.
Fiche technique
- Parfums
- Nature
- Contenants
- Boites métal
Références spécifiques
- EAN-13
- 3585730033926