Biscuits sablés assortiment nature et tout chocolat - seau métal "bouquet sauvage" 250g

Des Petits Sablés tout chocolat et nature au pur beurre frai dans cette boite conservatrice au motif floral, aux couleurs bleutées et dorées. Le cadeau idéal pour faire plaisir avec de délicieux Petits Sablés. Cette boite à biscuits révèlera le fameux biscuit sablé au beurre frais des Pays de La Loire et le sablé tout chocolat pour les plus gourmands, en sachets fraicheur.

Le Petit Sablé, biscuit Français, est fabriqué dans les Pays de La Loire, à La Sablésienne de façon artisanale par nos Maîtres Pâtissiers qui utilisent des ingrédients nobles de notre région tels que du pur beurre frais, des oeufs de poules élevées en plein air, de la farine fine ; sans colorant, sans conservateur, sans additif.

Poids net 250g (10x25g)

La recette du Sablé, biscuit pur beurre, s’est transmise de génération en génération avec de solides racines dans la ville dont il porte le nom, Sablé-sur-Sarthe située au coeur des Pays de la Loire.

Juillet 1670, Vatel, maître d’hôtel du Grand Condé, fit servir sur des plateaux une multitude de petits gâteaux secs et ronds.

D’aussi loin que l’on remonte pour situer l’origine du Petit Sablé, on ne manque pas de faire état d’une lettre que Mme de Sévigné adressait à sa fille. Grâce au Grand Vatel et à la Marquise de Sablé, la notoriété du Véritable Sablé, dont la recette est perpétuée par La Sablésienne, reste toujours bien vivante.

Notre Petit Sablé 1670 reprend le processus du 17eme siécle. La cuisson est plus lente a plus faible temperature pour une consistance plus friable.