Le produit
Dans ce coffret, un assortiment de nos biscuits pour ravir tous les gourmands. Petits sablés, fondants, meringues, macarons et soufflés, découvrez nos authentiques biscuits.
Tous ces biscuits sont fabriqués de façon artisanale par les Maîtres Pâtissiers de la biscuiterie La Sablésienne qui utilisent des ingrédients nobles tels que du bon beurre frais et des œufs de poules élevées en plein.
Fabriqué dans un atelier utilisant également du sésame, du soja, du lait, des fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten
Les ingredients
Soufflés aux amandes : Sucre ; Amandes 17,8% ; Farine de blé ; Blancs d'œufs d'élevage en plein air,
Macarons aux pépites de caramel beurre salé : Sucre, blancs d'œufs, poudre d'amandes, pépites de caramel 5,7% (sucre, sirop de glucose, lait en poudre écrémé, beurre 10%, sel de Guérande 0,3%)
Sablés nature : Farine de blé, beurre frais 21,2%, sucre, œufs d'élevage en plein air, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium
Sablés aux pépites d'abricot : Farine de blé, Beurre frais 21,4%, Sucre, Pépites d'abricots 7,34% (purée d'abricot, saccharose, dextrose, fibre d'avoine, arômes naturels), Œufs d'élevage en plein air, Sel, Lait écrémé en poudre, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, Arôme naturel d'abricot 0,18%
Fondants aux pépites de framboise : Farine de blé, Beurre frais 23,4%, Sucre, Œufs, Pépites de framboise 10% (Purée de framboise, saccharose, dextrose, fibre d'ananas, arômes naturels), Eclats de noisette 5%, Arôme naturel
Fondants aux éclats de noisettes et aux gouttes de chocolat : Farine de blé, Beurre frais, Sucre, Œufs, Pépites de chocolat 7,83% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), Eclats de noisette 5%, Arôme naturel de noisette 0,3%
Meringues aux éclats de noisettes : Sucre, Poudre de noisette 24%, Blancs d'oeufs
Macarons aux pépites de citron : Sucre, poudre d'amande, blancs d'œufs, arôme naturel de citron (0,2%).
sablés pépites de citron : Farine de blé, Beurre frais 21,4%, Sucre, Pépites de citron (saccharose, pectine E440i, pulpe de citron, fibres d'avoine, huile essentielle de citron, citrate tripotassique, curcumine) 7,3% Sel, Arôme naturel d'abricot 0,3%, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, Lait écrémé en poudre
sablés tout chocolat : Farine de BLÉ, Beurre frais 19,8%, sucre, pépites de chocolat 104% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de Soja), poudre de cacao 32%, œufs, sel.
Fabriqué dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre