Coffret "La Sablésienne" - Gastronomique et Gourmand
Coffrets et Paniers

Un Panier Gastronomique et Gourmand : un tour d'horizon des spécialités biscuitières de La Sablésienne

Ce coffret, panier gourmand sucré, est une belle idée cadeau. Il met à l'honneur toutes nos spécialités de Biscuits de La Sablésienne : les Fameux Petits Sablés, les Petits Fondants, les Soufflés, les Petites Meringues et Petits Macarons. Ce assortiment est présenté harmonieusement dans une ravissante boite ronde cartonnée avec son couvercle.

Tous ces biscuits sont fabriqués de façon artisanale par les Maîtres Pâtissiers de la biscuiterie La Sablésienne qui utilisent des ingrédients nobles tels que du bon beurre frais et des œufs de poules élevées en plein.

Produits de France. 

(Sous réserve des stocks disponibles)

Ingrédients

Soufflés aux amandes : Sucre, amandes 17,8%, farine de blé, blancs d'œufs d'élevage en plein air

Meringues à la framboise : Sucre, blancs d’œufs, pépites de framboises 7% (purée de framboise, saccharose, pomme, dextrose, fibre d’ananas, arôme).

Macarons au caramel beurre salé : Sucre, blancs d’œufs, poudre d'amandes, pépites de caramel 5,7% (sucre, sirop de glucose, lait en poudre écrémé, beurre 10%, sel de Guérande 0,3%)

Sablés au citron : Farine de blé, beurre frais 21,4%, sucre, pépites de citron (saccharose, pectine E440i, pulpe de citron, fibres d'avoine, huile essentielle de citron, citrate tripotassique, curcumine) 7,3%, sel, arôme naturel d'abricot 0,3%, poudre à lever : bicarbonate de sodium, lait écrémé en poudre

Sablés aux pépites de chocolat : Farine de blé, beurre frais 18,9%, sucre, pépites de chocolat 10,6% (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), œufs, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium

Sablés aux pépites de framboise : Farine de blé, beurre frais 20,6%, sucre, pépites de framboise 6,9% (purée de framboise, saccharose, pomme, dextrose, fibre d’ananas, arôme), œufs d'élevage en plein air, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium

Sablés aux pépites de caramel beurre salé : Farine de blé, beurre frais 20,9%, sucre, éclats de caramel au beurre salé 5,1% (sucre, sirop de glucose, lait, beurre 10%, sel de Guérande 0,3), arôme naturel, œufs d'élevage en plein air, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium

Sablés au pur beurre frais : Farine de blé, beurre frais 21,2%, sucre, œufs d'élevage en plein air, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium

Fondants au citron : Farine de blé, beurre frais 23,7%, sucre, œufs, pépites de citron pectine 8,5% (saccharose, pectine 21,8%, pulpe de citron 19,6%, fibres d'avoine, huile essentielle de citron, citrate tripotassique, curcumine), arôme naturel de citron 0,34%  

Fondants aux pépites de framboise : Farine de blé, beurre frais 23,4%, sucre, œufs, pépites de framboise 10% (Purée de framboise, saccharose, dextrose, fibre d'ananas, arômes naturels), éclats de noisette 5%, arôme naturel

Fondants aux éclats de noisette et aux gouttes de chocolat : Farine de blé, beurre frais, sucre, œufs, pépites de chocolat 7,83% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), éclats de noisette 5%, arôme naturel de noisette 0,3% 

Fondants abricot : farine de blé, beurre frais 23,70%, sucre, œufs, pépites d'abricots 8,48% (purée d'abricot, saccharose, dextrose, fibre d'avoine, arôme naturels), arôme naturel d'abricot 0,3%  

Fabriqué dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes et allergiques.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Soufflés aux amandes : Valeur énergétique : 1609 kJ / 383 kcal ; matières grasses : 10,2 g  dont acide gras saturé 0,8 g ; glucides : 64,6 g dont sucre : 54,4 g ; protéines : 7 g ; sel : 0,1

Meringues à la framboise : Valeur énergétique : 1314 kJ / 309 kcal ; matières grasses : 0 dont acide gras saturé : 0, glucides :75 g dont sucre : 74 g ; protéines : 2.3 g ; sel : 0

Macarons au caramel beurre salé : Valeur énergétique : 1426 kJ / 337 kcal ; matières grasses : 5,1 g dont acide gras saturé 0,8 g ; glucides : 68,7 g dont sucre : 62,7 g ; protéines : 4,1g ; sel : 0,02 g

Sablés au citron : Valeur énergétique : 1797 kJ/ 433 kcal ; matières grasses : 17,9 g dont acides gras saturés 11,4 g ; glucides : 61,3 g dont sucres 23,7 g ; protéines : 6,2 g ; sel : 0,6 g

Sablés aux pépites de chocolat : Valeur énergétique : 2065 kJ / 793 kcal ; matières grasses : 21,7 g dont acides gras saturés 15 g, glucides : 66,3 g dont sucres 32,1 g ; protéines : 6,8 g ; sel : 0,680 g

Sablés aux pépites de framboise : Valeur énergétique : 1815 kJ/ 433 kcal ; matières grasses : 19,7 g dont acides gras saturés 12,9 g ; glucides : 57,1 g dont sucres 19,9 g ; protéines : 6,8 g ; sel : 0,8 g

Sablés aux pépites de caramel beurre salé : Valeur énergétique : 2107 kJ / 502 kcal ; matières grasses : 22,2 g dont acides gras saturés 14.6 g ; glucides : 68 g dont sucres 21,8g ; protéines : 7,6 g ; sel : 0,8 g

Sablés au pur beurre frais : Valeur énergétique : 2084kJ / 497 kcal ; matière grasse : 21 g dont acide gras saturé : 14,5 g; glucides : 70 g dont sucre : 27 g ; protéines : 6,5 g ; sel : 0,875 g

Fondant au citron : Valeur énergétique : 1782 kJ / 428 kcal ; matières grasses : 24,6 g dont acide gras saturé 14,5 g ; glucides : 48,6 g dont sucre : 28,9 g ; protéines : 5,7 g ; sel : 0,1 g

Fondant aux pépites de framboise : Valeur énergétique : 1725 kJ / 414 kcal ; matières grasses : 22 g dont acide gras saturé 13 g, glucides : 49,5 g dont sucre : 31,7 g ; protéines : 5,3 g ; sel : 0,1 g

Fondants aux éclats de noisette et aux gouttes de chocolat : Valeur énergétique : 1829 kJ / 440 kcal ; matières grasses : 26,5 g  dont acide gras saturé 14,1 g ; glucides : 44,5 g dont sucre : 27,4 g, protéines : 6,3 g ; sel : 0,1 g

Fondants abricot :  Valeur énergétique : 1720 kJ / 413 kcal ; matière grasse : 22,3 g dont acide gras saturé 13,2 g ; glucides : 48,9 g dont sucre : 30,9 g ; protéines : 5,4 g ; sel : 0,1 g

63,99 €

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